Selbstversorgung

Der Gemüseanbau errfolgt überwiegend in Hochbeeten: Sieben im Gemüsegarten, zwei im Gewächshaus, zwei beim Wäscheplatz und ein großes rundes auf der Ostseite. Auf der Südseite stehen an der Hauswand einige ebenfalls zu Hochbeeten umfunktionierte Regenfässer. Den Tomatenplatz haben wir ja schon erwähnt.
Auf dem Grundstück verteilt gibt es einige Obstbäume und Beerensträucher sowie einen Walnussbaum.
Von den 7 Bienenkästen, die im Siebenstern um das runde Hochbeet aufgestellt sind, ist derzeit nur eines bewohnt. Doch im nächsten Jahr wollen wir nach und nach Schwarmvölker für die anderen besorgen. Bei der Bienenhaltung geht es uns mehr um das Bestäuben der Pflanzen und die Energie, die sich durch den Siebenstern aufbaut, als um die Honiggewinnung.

Wasser
Der Brunnen ist im hier meist trockenen Sommer Gold wert. Für die Gartenbewässerung haben wir eine Leitung bis zum Gewächshaus gelegt mit Zapfstellen am Tomatenplatz und rechts und links vom Gemüsegarten. Das Wasser ist sogar trinkbar und versorgt auch das Außenbad. Auch in den Keller ist eine Leitung geführt, die im Krisenfall schnell an das Hausnetz angeschlossen werden kann. Dieses ist mit einer Bormia-Haus-Kristall-Quelle ausgestattet (https://shop.bormia.de/Bormia-Haus-Kristall-Quelle-GS-2-All-in/B-222GS-2).
Um den Wasserverbrauch zu senken haben wir die Spültoiletten durch Kompost-Trenntoiletten ersetzt (https://separett.com/de/trenntoilette-separett-villa-9000). Dies ist auch eine gute Voraussetzung für eine Wasseraufbereitung bis hin zu einem geschlossenen Wasserkreislauf.

Heizung
Als wir es übernommen haben, wurde das Haus mit einer Gas-Brennwert-Therme beheizt, die aus einem Flüssiggastank gespeist wird. Daneben gab es eine alte Holz/Kohle-Zentralheizung. Diese haben wir durch einen modernen Zentralheizungsküchenherd ersetzt, der über einen 1.500-Liter-Puffer das Haus beheizt. Auch das Warmwasser wird über diesen Puffer erhitzt, sodass wir die Strom fressenden elektrischen Durchlauferhitzer rausschmeißen konnten. Ergänzt wird diese Heizungsanlage durch Sonnenkollektoren auf dem Dach.
Wir haben die Erlaubnis, im angrenzenden Wald umgestürzte Bäume als Brennholz für den Eigenbedarf herauszuholen.
Über die Hälfte der Räume sind bereits mit Wandheizung versehen, die mit Lehm verputzt wurde. Die anderen sollen noch folgen, da erstens das Raumklima erheblich besser ist und zweitens weniger Heizenergie benötigt wird.

Strom
Hier ist noch einiges zu tun. Wir haben zwar ein paar Batterien und einen kleinen Wechselrichter sowie ein Notstromaggregat, sodass wir bei Stromausfall, der hier mehrmals im Jahr vorkommt, die Heizungs- und Brunnenpumpen sowie die Kühlgeräte betreiben können, doch streben wir auch hier eine vollständige Unabhängigkeit an und wollen eine Solarstromanlage mit Batteriespeicher anschaffen.

Begonnene, geplante und Wunschprojekte
Zunächst sind erstmal angefangene Baustellen abzuschließen: Die Terasse, eine zusätzliche Holzlege, die Gartenbox und einige Reparaturen.
Auf dem Hof ist ein Brotbackofen geplant. Das meiste Material dafür ist schon da – sogar die Ofentür.
Angrenzend an die Sommerküche soll ein heller Yoga- und Meditationsraum entstehen. Das allermeiste Material dafür ist ebenfalls bereits da.
Schön wäre im Außenbereich eine Sauna mit Holzofen.