Ernährung, Versorgung mit Lebensmitteln

Ernährung und Landwirtschaft – Die Versorggung mit Lebensmitteln

Es ist genug für alle da!

Geht man von den aktuellen landwirtschaftlichen Produktionskräften aus, so könnte die Erde problemlos mehr als 12 Milliarden Menschen ernähren – d.h. jedes Kind, jede Frau und jeden Mann täglich mit 2400 bis 2700 Kalorien versorgen. (Der individuelle Nahrungsbedarf variiert je nach geleisteter Arbeit und Klimazone des Lebensraums.)

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